Polska: pszenicy i zbóż nam wystarczy
Polska jest dużym producentem zbóż. Nie musimy obawiać się braku ziarna w związku z wojną na Ukrainie. Raport zbożowy w Agrokonsument.pl
Niedawno na naszych łamach Zbigniew Ohler, doświadczony polski makler zbożowy powiedział, że Ukraina produkuje rocznie ok. 25 mln ton pszenicy, 30 mln ton kukurydzy. Jest też największym producentem słonecznika na świecie – 17 mln t oraz eksporterem oleju słonecznikowego. Porty na Ukrainie zostaną zamknięte na czas rosyjskiej inwazji – podaje Izba Zbożowo-Paszowa.
Z powodu agresji przez Rosję, Kijów ma do wysyłki jeszcze około 15 mln ton kukurydzy i 5 mln ton pszenicy.
Jak na tym tle wygląda Polska?
Ano: bardzo dobrze.
Zboża podstawowe: ponad 27 mln ton
Według danych przedwynikowych GUS, zbiory zbóż ogółem w kraju w 2021 r. sięgnęły 34,5 mln ton. To ok. 1,1 mln ton mniej (ok. -3%) od zbiorów z 2020 r. Zboża podstawowe mają być uprawiane zatem na 6,3 mln ha, w tym:
- pszenica – ok. 2,4 mln ha;
- żyto – ok. 0,8 mln ha;
- jęczmień – ok. 0,7 mln ha;
- owies – ok. 0,5 mln ha;
- pszenżyto – ok. ok. 1,3 mln ha;
- mieszanki zbożowe – ok. 0,7 mln ha.
https://agrokonsument.pl/zbigniew-ohler-ceny-zboz-kukurydza-ukraina/
Kategoria zboża podstawowe
Zbiory zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi GUS szacuje na 27 mln ton – o ok. 1,6 mln t mniej (-6%) niż w roku 2020. Oziminy łącznie z ozimymi mieszankami zbożowymi dały ok. 20,7 mln t. To aż o ok. 2 mln ton (-9%) mniej w porównaniu z 2020 r.
Poprawa miała mieć miejsce w zbożach jarych. Te plonowały na poziomie ok. 6,2 mln t. Jest to lepszy wynik o ok. 0,4 mln t (+7%) więcej w stosunku do zbiorów z 2020 r.
Plony zbóż ogółem miały wynieść ok. 46,2 dt/ha i spaść o 1,7 dt/ha (-4%) w porównaniu do 2020 r. Oziminy miały dać plon na średnim poziomie ok. 45,7 dt/ha, czyli ok. 2 dt/ha mniej (-4%) rok do roku.
Plony zbóż jarych GUS oszacował na 34,7 dt/ha. O 1,6 dt/ha mniej (-4%) w stosunku do plonów z 2020 r.
Poszczególne gatunki wg GUS w 2021 r. miały przynieść następujące zbiory (w nawiasie – z roku 2020):
- pszenica ozima – 11,3 mln t (12 mln t);
- pszenica jara – 0,9 mln t (0,6 mln t);
- żyto – 2,5 mln t (3 mln t);
- jęczmień ozimy – 1,4 mln (1,4 mln t);
- jęczmień jary – 1,6 mln t (1,6 ml t);
- owies – 1,7 mln t (1,7 mln t);
- pszenżyto ozime – 5,2 mln t (5,9 mln t);
- mieszanki zbożowe jare – 1,8 mln t (1,7 mln t).
Ocena zbiorów wg IERiGŻ
Dość podobną prognozę zbiorów publikuje w najnowszym raporcie Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, oceniając zbiory łączne na 34,28 mln ton, w tym:
- pszenica – 12,12 mln t;
- żyto – 2,51 mln t;
- jęczmień – 3,01 mln t;
- owies – 1,66 mln t;
- pszenżyto – 5,44 mln t;
- mieszanki zbożowe – 2,21 mln t;
- kukurydza – 7,31 mln t.
– W sezonie 2021/22 mniejsze zapasy początkowe zbóż wyniosą 4,43 mln t, w porównaniu do szacowanych 4,67 mln t z sezonu 20220/21. To wraz z zbiorami tegorocznymi da mniejsze o 3,3% zasoby krajowe, które wyniosą 38,7 mln ton. Zużycie zbóż przewiduje się na 27,2 mln ton. Eksport zmaleje o 28% do 7,8 mln ton. Import spadnie do 2 mln t. W sumie zapasy końcowe w naszej prognozie na 2021/22 szacujemy na 5,8 mln ton. Sezon wcześniej było to 4,43 mln t – ocena Wiesław Łopaciuk, specjalista rynku zbożowego IERIGŻ-PIB.
GUS zgubił 1 mln ha zbóż
Dane przedwynikowe GUS z 2021 r. mówią o 7,5 mln ha zbóż ogółem i 6,3 mln ha zbóż podstawowych.
Tymczasem według danych przedwynikowych z 2019 r. powierzchnia zbóż ogółem wynosiła 7,9 mln ha. W tym zboża podstawowe to 7,2 mln ha.
Różnicę widać gołym okiem! W obecnym bilansie zabrakło 1 mln ha!
I co dalej?
GUS elegancko przeszedł nad tym do porządku dziennego i tą rewelację zamiótł pod stół. Oczywiście, hektary nie zginęły. Są obsiewane innymi gatunkami– głównie kukurydzą.
