Premia dla rolników i rolnictwo regeneratywne, czyli Cefetra Ekosystem Services
Cefetra, lider rynku w zakresie skupu zbóż w Polsce, uruchomił przełomową inicjatywę ECOSYSTEM SERVICES. Jest ona kierowana do producentów zbóż. Program gwarantuje premię finansową za podjęcie zrównoważonych praktyk rolniczych, przyjaznych dla klimatu. Wywiad z Marcinem Miśkiewiczem, Grain Trading Manager Cefetra Polska.
Przed nami na stole leży świeża bagietka. Aż korci, by ją schrupać. Wszak bez pieczywa nie możemy się obejść w naszej codziennej diecie. Jednak coraz większa część konsumentów wybiera produkty z udowodnioną, niską emisyjnością CO2. Jaki jest rzeczywisty udział rolnictwa w emisji przy wytworzeniu takiej bagietki?
Marcin Miśkiewicz, Grain Trading Manager Cefetra: Niestety, rolnictwo jest odpowiedzialne aż za połowę emisji dwutlenku węgla przy produkcji żywności min. wspomnianej bagietki. Przemiał ziarna, produkcja i wypiek – to „zaledwie” 25 proc. dalszej emisji – przedstawia to załączony wykres.
Świadomi konsumenci szukają więc produktów o obniżanej emisji dwutlenku węgla. Ten trend zauważyli przemysłowi producenci żywności. Zobowiązali się oni do osiągnięcia konkretnych celów dotyczących redukcji emisji CO2 w prowadzonych przez siebie procesach.
My w Cefetra mamy długoletnie doświadczenie ze współpracy z najlepszymi rolnikami. Widzimy ich zainteresowanie tym, aby doceniono ich za poszanowanie środowiska i wdrażanie regeneratywnych praktyk w gospodarstwach. Dlatego wyszliśmy im naprzeciw, tworząc Cefetra Ecosystem Services.
Ten program to most między producentami rolnymi o udokumentowanym śladzie emisyjnym, a przetwórcami, którzy chcą takie surowce pozyskiwać dla finalnych konsumentów.
Piotr Adamowicz, Cefetra: relacje z rolnikami są dla nas kluczowe
Jak chcecie wrażać swój program Cefetra Ecosystem Services w praktyce?
Marcin Miśkiewicz: Ten program już działa, obejmując ponad 1000 największych rolników w Europie. Teraz koncentrujemy się na polskich rolnikach. To pierwsza tego rodzaju inicjatywa w Polsce, która wyznacza wysokie standardy dla łańcuchów dostaw pozytywnych dla klimatu. Dodatkowo nagradza producentów za przyjęcie zrównoważonych praktyk rolniczych.
Nasz program jest niezobowiązujący, oparty na wiedzy, zorientowany na agronomię. A do tego bardzo elastyczny.
Rolnik, który przystępuje do programu, uzyskuje z naszej strony pełne doradztwo. Dostaje dostęp do narzędzi i usług opartych na danych polowych wraz z sugerowanymi odpowiednimi działaniami.
Program został opracowany zgodnie z normami ISO 16064-02, wykorzystując kombinację trzech kluczowych metod:
- pobierania próbek gleby,
- modelowania i optymalizacji działań i plonu,
- teledetekcji w celu pomiaru redukcji i pochłaniania CO2.
Wyniki te są niezależnie audytowane i weryfikowane przez organizację zewnętrzną. Współpracujemy z niezależną firmą agronomiczną Soil Capital. Cefetra Ecosystem Services jest łącznikiem w łańcuchu dostaw pomiędzy producentem rolnym a obiorcą końcowym. W tym łańcuchu rolnicy potrzebują jasnych wskazówek, jak produkować i jakie są z tego wymierne korzyści.
Co ważne, zapewniamy producentom niezależność. To oni sami decydują, kiedy i do kogo sprzedają produkty rolne. Konsumenci potrzebują natomiast bezpiecznego surowca odpowiedniej jakości.
Gdzie kryje się tajemnica redukcji CO2 przy produkcji rolnej, by wspomniana bagietka mogła być oznaczona jako produkt o obniżonej emisji CO2?
Marcin Miśkiewicz: Cała tajemnica kryje się w agrotechnice. Chodzi o sekwestrację, czyli wiązanie węgla organicznego w glebie, co zapobiega jego dalszemu uwalnianiu w postaci CO2 do atmosfery.
Zasada jest prosta. Po zebraniu plonu z przysłowiowego hektara należy zadbać, aby na ten hektar wróciło jak najwięcej innej biomasy, aby bilans węgla organicznego nie był dla tej powierzchni ujemy.
Takie podejście przynosi korzyści środowisku poprzez łagodzenie zmian klimatycznych i promowanie różnorodności biologicznej. Dzięki zastosowaniu praktyk, takich jak uprawa okrywowa i ograniczona uprawa, rolnicy mogą poprawić stan gleby, poprawić retencję wody i zwiększyć różnorodność biologiczną na swojej ziemi.
Rolnictwo o obniżonej emisji dwutlenku węgla koncentruje się na zmniejszeniu emisji gazów cieplarnianych i zwiększeniu udziału węgla w glebie, w celu budowy materii organicznej, czyli próchnicy. Próchnica glebowa to kapitał rolnika, ponieważ:
- poprawia właściwości fizyczno-chemiczne gleby,
- zwiększa retencję wody,
- chroni przed erozją wietrzną i wodną,
- zwiększa różnorodność biologiczną i życie gleby.
Kontraktacje rolnicze: zboża, oleiste, białkowe. Czego szuka rynek światowy?
To po prostu tzw. dobre praktyki rolnicze. Do nich nie trzeba wielce przekonywać profesjonalnych producentów. Ale co rolnikom dodatkowo daje Cefetra Ecosystem Services?
Marcin Miśkiewicz: Cefetra Ecosystem Services to pierwsza tego rodzaju inicjatywa, która wyznacza wysokie standardy dla łańcuchów dostaw pozytywnych dla klimatu i nagradza producentów za przyjęcie zrównoważonych praktyk rolniczych.
Rolnictwo regeneratywne to podejście, które ma na celu poprawę zdrowia gleby, zwiększenie bioróżnorodności oraz ograniczenie negatywnego wpływu działalności rolniczej na środowisko.
W ramach programu producent otrzymuje od nas co roku premie pieniężne oparte na wymiernych ograniczeniach emisji CO2. Polecane przez nas praktyki produkcyjne – dobre praktyki – są pozytywne dla środowiska. Czynią produkcję rolną bardziej stabilną i zrównoważoną w przyszłości. Z ekonomicznego punktu widzenia, uprawy o zmniejszonej emisji dwutlenku węgla mogą prowadzić do oszczędności kosztów i generowania nowych źródeł przychodów.
Zdrowsza gleba zmniejsza zapotrzebowanie na sztuczne nawozy i pestycydy, obniżając koszty produkcji.
Uczestnictwo w programie Cefetra Ecosystem Services zapewnia rolnikom dodatkowe przychody za tonę zredukowanego i/lub usuniętego CO2.
Zaiste, nic tak nie działa przekonywująco, jak dodatkowy bonus finansowy. Przecież i ekoschematy w ramach WPR 2023-2027 nie byłyby tak rozchwytywane, gdyby nie perspektywa dopłat do hektara.
Marcin Miśkiewicz: Zgoda. Jednak podkreślam: nasze zaangażowanie wykracza poza węgiel i bonus za stosowanie zrównoważonych praktyk. Zdajemy sobie sprawę z krytycznej roli, jaką gospodarka wodna i różnorodność biologiczna odgrywają we wspieraniu odpornych ekosystemów.
Program Cefetra Ecosystem Services opiera się na fundamentalnym przekonaniu: zdrowie gleby jest ostatecznym celem, a węgiel jest walutą, która ułatwia tę transformację.
Jest to praktyczne narzędzie do realizacji szerszej misji, budując odporne systemy rolnicze, które mogą sprostać wyzwaniom przyszłości.
Zapraszam rolników do kontaktu z naszymi handlowcami. Porozmawiamy, jak rozpocząć Cefetra Ecosystem Services.
Wystarczy kliknąć TUTAJ.
Dziękuję za rozmowę.
Rozmawiał dr Piotr Łuczak
PODSUMOWANIE
Najważniejsze praktyki rolnictwa regeneratywnego w ramach CEFETRA ECOSYSTEM SERVICES
- Bezorkowa uprawa gleby: eliminacja orki zmniejsza erozję gleby i poprawia jej strukturę, co sprzyja lepszemu zatrzymywaniu wody i składników odżywczych.
- Uprawa roślin okrywowych: stosowanie roślin okrywowych chroni glebę przed erozją, poprawia jej żyzność oraz zwiększa retencję wody.
- Płodozmiany: wprowadzanie różnorodnych upraw w cyklu produkcyjnym pomaga w utrzymaniu zdrowia gleby oraz zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób i szkodników.
- Stosowanie nawozów naturalnych: zamiast syntetycznych nawozów, wykorzystanie kompostu i innych organicznych źródeł składników odżywczych wspiera mikroorganizmy glebowe.
- Minimalne naruszanie gleby: ograniczenie mechanicznych działań na glebie pozwala zachować jej strukturę i zdrowie, co jest kluczowe dla długoterminowej produktywności.
- Dbałość o ekosystemy gospodarstw: zwiększenie bioróżnorodności poprzez tworzenie siedlisk dla dzikich organizmów oraz stosowanie integrowanej ochrony roślin.
- Zwiększenie retencji wody: mulczowanie, utrzymywanie remiz, tworzenie zastoisk wodnych czy zastawek na rowach melioracyjnych pomagają w zatrzymywaniu wody w glebie, co jest szczególnie ważne w obliczu zmian klimatycznych.
Wdrożenie tych praktyk może przyczynić się do zrównoważonego rozwoju gospodarstw rolnych, poprawiając ich rentowność oraz wpływając pozytywnie na środowisko.
Długoterminowe korzyści rolnictwa regeneratywnego w ramach CEFETRA ECOSYSTEM SERVICES
- Redukcja kosztów. Rolnictwo regeneratywne często prowadzi do zmniejszenia nakładów na nawozy syntetyczne i pestycydy, co przekłada się na niższe koszty produkcji.
- Wyższe plony i stabilność dochodów: dzięki poprawie zdrowia gleby i zwiększeniu bioróżnorodności, rolnicy mogą osiągnąć wyższe plony oraz lepszą jakość produktów, co może prowadzić do wyższych przychodów.
- Dopłaty i wsparcie finansowe: Cefetra oferuje wsparcie finansowe dla rolników wdrażających praktyki regeneratywne.
Inne materiały o Cefetra:
Cefetra świętuje dwadzieścia lat w Polsce
Piotr Adamowicz, Cefetra: relacje z rolnikami są dla nas kluczowe
Kontraktacje rolnicze: zboża, oleiste, białkowe. Czego szuka rynek światowy?
Ukraina i jej rolnictwo: 93 agroholdingi pracują na 6,25 mln ha
