Strategia bezpieczeństwa żywności priorytetem Cefetra

Komisja Europejska zaostrza kontrole importowanej żywności i pasz na swoich granicach. Dla Cefetra Polska jest to tylko potwierdzenie słuszności wcześniej już stosowanej w tej firmie strategii. Premiuje ona najwyższą jakość zbóż, oleistych i bobowatych, pozyskanych od rodzimych rolników i producentów rolnych.

Rynek surowców rolnych w Unii Europejskiej podlega intensywnym zmianom regulacyjnym. Komisja Europejska zapowiada wprowadzenie szeregu działań wzmacniających kontrole na zewnętrznych granicach UE oraz w państwach trzecich.

– Działania te mają podnieść ogólny poziom bezpieczeństwa żywności i pasz. Planowane jest m.in. zwiększenie o 50% liczby audytów prowadzonych przez Dyrekcję ds. Audytów i Analiz Zdrowia i Żywności w państwach trzecich (w tym kandydujących) oraz o 33% liczby audytów dotyczących funkcjonowania punktów kontroli granicznej – poinformowała 15 grudnia ub.r. Monika Piątkowska, prezes Izby Zbożowo-Paszowej.

Ta polska organizacja, zrzeszająca ponad 60 firm z branży zbożowo-paszowej działających na polskim i zagranicznym rynku, jako członek światowych federacji branżowych FEFAC i COCEREAL, na bieżąco monitoruje legislację w zakresie commodities.

KE planuje przegląd list produktów niepochodzących od zwierząt, podlegających zwiększonej częstotliwości kontroli.

Nowością jest utworzenie specjalnej unijnej grupy zadaniowej do kontroli  pozostałości pestycydów i bezpieczeństwa żywności.

Bobik to przyszłość! Cefetra Polska otwarła nową fabrykę przetwórstwa strączkowych

Cefetra Polska: liczy się bezpieczeństwo i jakość

Śrubowanie kontroli jakości surowców rolnych nie jest novum dla Cefetra Polska. Informowaliśmy już w poprzednim komunikacie – kliknij tutaj, w jakim reżimie prowadzona jest działalność tego przedsiębiorstwa – w tym w ścisłej współpracy z Bureau Veritas.

Cefetra Polska, jako czołowy uczestnik polskiego i europejskiego rynku surowców rolnych, specjalizuje się w handlu zbożem, roślinami oleistymi oraz komponentami białkowymi, przeznaczonymi dla przemysłu paszowego i spożywczego.

Surowce mają być bezpieczne i wolne od niepożądanych pozostałości pestycydów. To priorytet Cefetra.

Takie podejście minimalizuje ryzyko wprowadzania na rynek produktów niespełniających wymogów prawnych i zdrowotnych.

Cefetra Polska ugruntowała swoją pozycję wiarygodnego partnera na rynku. Rocznie obsługuje wolumen około 1-1,5 miliona ton surowców rolnych, z czego większość stanowią zboża.

W dorocznym portfolio handlowym firmy znajdują się m.in.:

• pszenica – ok. 200 tys. ton, z historycznym rekordem sięgającym 600 tys. ton;
• kukurydza – ok. 250-300 tys. ton;
• rzepak – ok. 120 tys. ton;
• bobowate – ok. 55 tys. ton.

Firma rozwinęła własną infrastrukturę magazynową. Posiada elewatory w Dobrym Mieście i Nidzicy, Lęborku i Pawłowie.

Cefetra jest największym podmiotem skupującym bobik w Polsce. Skupuje około 55 tys. ton nasion roślin białkowych, z czego około 60% stanowi bobik, a 25% groch.

Najnowsza inwestycja Cefetry, to oddana do użytku w 2024 roku w Dobrym Mieście instalacja do przerobu roślin strączkowych na koncentrat białkowy.

Przechodzi przez nią rocznie do 50 tys. ton bobowatych, co znacząco przyczynia się do zwiększenia niezależności Polski w zakresie białka roślinnego i redukcji zależności od importowanej śruty sojowej.

Zakład został zaprojektowany zgodnie z rygorystycznymi wymogami przemysłu spożywczego. W przyszłości umożliwi to produkcję koncentratu białkowego na cele konsumpcyjne.

W procesie przetwórstwa bobiku w nowym zakładzie pozyskuje się trzy wartościowe frakcje:

• koncentrat (63% białka) jako składnik pasz;
• skrobię – jako surowiec m.in. do produkcji opakowań biodegradowalnych;
• łuskę – komponent paszowy o wysokiej zawartości włókna.

Z rolnikami zawsze po drodze

Współpraca z rolnikami i zrównoważony rozwój Cefetra Polska buduje długofalowe relacje z polskimi rolnikami, oparte na partnerstwie i zaufaniu. Współpraca jest realizowana m.in. poprzez rozbudowaną sieć przedstawicieli terenowych, posiadających specjalistyczną wiedzę rolniczą – kliknij tutaj.

Zrównoważony rozwój podkreśla program Cefetra Ecosystem Services. Jest to unikalna propozycja dla rolników wdrażających regeneratywne praktyki w swoich gospodarstwach, oferująca dodatkowe premie do ceny surowca z hektara.

Z programu tego korzysta już ponad 1000 producentów rolnych w Europie. Rozważane jest wprowadzenie premii za nasiona strączkowych o wysokiej jakości, co ma zachęcać rolników do dbałości o standardy upraw.

Cefetra Polska, poprzez swoje inwestycje, strategię jakościową i programy wspierające rolników, umacnia swoją pozycję na rynku commodities. Nie chodzi tylko o dostarczanie surowców, ale o gwarantowanie ich najwyższej jakości i bezpieczeństwa żywnościowego. 

W Pszennie – Riela Polska, tuż obok słynna Krzyżowa: symbol pojednania Polsko-Niemieckiego