10 - 07 - 2025
Fot. P. Łuczak, Agrokonsument.pl

Za dużo zboża, za tanie ziarno. Gdańska Giełda Zboża A.D. 2025

Gdańska Giełda Zboża po raz 15-ty. Akurat przed żniwami, które w Polsce i na świecie zapowiadają bardzo dobre zbiory. A to – zdaniem zbożowców – oznacza dalszą stagnację cen. Czytaj w Agrokonsument.pl

 

 

Sopot powitał uczestników tegorocznej Gdańskiej Giełdy Zboża. Ruszyła 9 lipca programem seminarium, a dzień później – swą tradycyjną formułą networkingową.

Podczas seminarium omówiono m.in.:

  • rynek zbóż w kolejnym sezonie 2025/26, szanse i zagrożenia;
  • sytuację ekonomiczną Polski i świata w kontekście taryf handlowych i trendów geopolitycznych;
  • perspektywy i prognozy dla rynku walutowego;
  • rynek rzepaku;
  • prognozy dla rynku śruty sojowej.

 

Bobik to przyszłość! Cefetra Polska otwarła nową fabrykę przetwórstwa strączkowych

 

 

Zboża w sezonie 2025/26

 

Jeśli chodzi o rynek zbóż, obecny sezon będzie raczej podobny do poprzedniego. Pszenica mocno staniała i raczej nie podrożeje. Kontrakt wrzesień na giełdzie Matif to 195 euro/t – informował Wojtek Sabarański, Sparks Polska.

Generalnie w skali sezon do sezonu ceny pszenicy spadły aż o 15 proc. Powód:

 

  • bardzo dobre zbiory 2,3 mld ton zbóż w skali świata;
  • rosną zbiory pszenicy na świecie z roku na rok – obecnie 800 mln t;
  • Chiny ograniczają zakupy pszenicy, nabyły tylko 4 mln t pszenicy i budują niezależność importową;
  • Rosja i Ukraina mają mniejszy eksport sezon do sezonu (56 i 44 mln t), a Ukraina (19 i 16 mln t);
  • Basen Morza Czarnego wzmacnia się jako światowy eksporter pszenicy – obecnie ma udział 37 proc., w czego Rumunia eksportuje 7,7 mln t, Bułgaria 5,5 mln t.

 

 

Ferma Drobiu Jasiulek: zboże w silosach Riela Polska

 

 

Ile ziarna Polska produkuje?

 

Dla porównania Polska wyśle na eksport w 2025/26 tylko 3,4 mln t pszenicy, choć sezon wcześniej sprzedaliśmy jej 2x tyle. Najwięcej ziarna wypłynęło z portu Gdańsk (2 mln t), Gdyni (1,7 mln t) i Szczecina (0,7 mln t).

Polskie zboże trafia do 40 krajów świata. Straciliśmy rynek Afryki Północnej i Bliskiego Wschodu na rzecz Rosji, bo sprzedaje taniej, choć ziarno i niższym białku.

Teraz polska pszenica płynie do Nigerii, Gwinei, Kamerunu, Angoli. Ale… i tak Niemcy biorą od nas rocznie 3x tyle pszenicy, co Nigeria.

 

A kukurydza? Polska kukurydza trafia także głównie do Niemiec (1 mln t). Na drugim miejscu jest W. Brytania (0,5 mln t), a dalej Holandia (0,3 mln t), ciekawie zapowiada się eksport do Europy południowej.

Brytyjczycy być może niedługo zrezygnują z naszej kukurydzy, która szła na bioetanol, ponieważ dogadali się z Trumpem co do importu amerykańskiego etanolu po zerowej stawce celnej (zamiast 16 proc.).

Na koniec warto podkreślić: Polska w ciągu ostatnich 20 lat stała się eksporterem netto zbóż z kilkuset tys. ton do 12 mln t. Ale skoro w kraju zużywamy ok. 26 mln t zbóż nad Wisłą, to przy zbiorach 34-36 mln t, eksport ziarna jest wprost nieodzowny.

 

Polish Grain Day 2025: kluczowe wnioski na temat rynków zbożowych, regulacji i bezpieczeństwa żywnościowego

 

Niby zboża dużo, ale go brak…

 

Niby zboża dużo, ale go brak… Uczestnicy paneli dyskusyjnych podkreślali, że nie ma źródeł, które potwierdzą ilość zgromadzonego ziarna w Polsce. O tym nasza redakcja informowała nie raz – kliknij.

Niby nasz rynek jest zawalony ziarnem, ale w magazynach u rolników – zbóż nie ma.

A ceny? Te są odbiciem tendencji światowej. Tymczasem na świecie rośnie produkcja zbóż: obecnie oczekiwanych jest 2,3 mld t, z czego pszenica sypnie aż 809 mln t, o kilka mln ton więcej, niż przed rokiem.

Dzieje się tak pomimo globalnego ocieplenia, susz i nawalnych deszczy – ziarna zbóż na świecie jest coraz więcej z roku na rok.

Ale – zapasy światowe spadają i w tym roku będą najmniejsze od 10 sezonów. Czy to podbije ceny na ziarno?

Zdaniem Sparks – nie. W Polsce trwa rozgoryczenie rolników co do niskich cen ziarna. Cena pszenicy powyżej 1000 zł to marzenie…

Nasi rolnicy szukają innych upraw: od lat spada powierzchnia zbóż podstawowych, rośnie powierzchnia kukurydzy, bobowatych, słonecznika.

W tym roku zbierzemy w kraju ok 34 mln t zbóż, w tym 12,7 mln t pszenicy. Kukurydza da nawet 9,1 mln t (PL na 2. miejscu w UE jako jej producent).

 

Redakcja Agrokonsument.pl patronuje Gdańskiej Giełdzie Zboża A.D. 2025.

 

Dynamiczne ścieżkowanie wszystkich siewników Väderstad Tempo oraz Proceed

 

dr Piotr Łuczak – Agrokonsument.pl
Dziennikarz i ekonomista, specjalizuje się w polityce i ekonomice rolnej.   Redaktor naczelny serwisu Agrokonsument.pl, należącego do Agro Creative Agency & Media – agencji PR dedykowanej do obsługi rynku rolniczego, ogrodniczego i żywnościowego.   Pełnił funkcje redaktora naczelnego tytułów: Tygodnik Rolniczy, Profi i Agrarlex. Najdłużej pracował w top agrar Polska, w tym także na stanowisku z-cy redaktora naczelnego.  
przeczytaj inne artykuły tego autora
Wydrukuj
PILNE !
Zobacz podobne:

Inni przeczytali również: