Sopot powitał uczestników tegorocznej Gdańskiej Giełdy Zboża. Ruszyła 9 lipca programem seminarium, a dzień później – swą tradycyjną formułą networkingową.
Podczas seminarium omówiono m.in.:
Bobik to przyszłość! Cefetra Polska otwarła nową fabrykę przetwórstwa strączkowych
Jeśli chodzi o rynek zbóż, obecny sezon będzie raczej podobny do poprzedniego. Pszenica mocno staniała i raczej nie podrożeje. Kontrakt wrzesień na giełdzie Matif to 195 euro/t – informował Wojtek Sabarański, Sparks Polska.
Generalnie w skali sezon do sezonu ceny pszenicy spadły aż o 15 proc. Powód:
Dla porównania Polska wyśle na eksport w 2025/26 tylko 3,4 mln t pszenicy, choć sezon wcześniej sprzedaliśmy jej 2x tyle. Najwięcej ziarna wypłynęło z portu Gdańsk (2 mln t), Gdyni (1,7 mln t) i Szczecina (0,7 mln t).
Polskie zboże trafia do 40 krajów świata. Straciliśmy rynek Afryki Północnej i Bliskiego Wschodu na rzecz Rosji, bo sprzedaje taniej, choć ziarno i niższym białku.
Teraz polska pszenica płynie do Nigerii, Gwinei, Kamerunu, Angoli. Ale… i tak Niemcy biorą od nas rocznie 3x tyle pszenicy, co Nigeria.
A kukurydza? Polska kukurydza trafia także głównie do Niemiec (1 mln t). Na drugim miejscu jest W. Brytania (0,5 mln t), a dalej Holandia (0,3 mln t), ciekawie zapowiada się eksport do Europy południowej.
Brytyjczycy być może niedługo zrezygnują z naszej kukurydzy, która szła na bioetanol, ponieważ dogadali się z Trumpem co do importu amerykańskiego etanolu po zerowej stawce celnej (zamiast 16 proc.).
Na koniec warto podkreślić: Polska w ciągu ostatnich 20 lat stała się eksporterem netto zbóż z kilkuset tys. ton do 12 mln t. Ale skoro w kraju zużywamy ok. 26 mln t zbóż nad Wisłą, to przy zbiorach 34-36 mln t, eksport ziarna jest wprost nieodzowny.
Niby zboża dużo, ale go brak… Uczestnicy paneli dyskusyjnych podkreślali, że nie ma źródeł, które potwierdzą ilość zgromadzonego ziarna w Polsce. O tym nasza redakcja informowała nie raz – kliknij.
Niby nasz rynek jest zawalony ziarnem, ale w magazynach u rolników – zbóż nie ma.
A ceny? Te są odbiciem tendencji światowej. Tymczasem na świecie rośnie produkcja zbóż: obecnie oczekiwanych jest 2,3 mld t, z czego pszenica sypnie aż 809 mln t, o kilka mln ton więcej, niż przed rokiem.
Dzieje się tak pomimo globalnego ocieplenia, susz i nawalnych deszczy – ziarna zbóż na świecie jest coraz więcej z roku na rok.
Ale – zapasy światowe spadają i w tym roku będą najmniejsze od 10 sezonów. Czy to podbije ceny na ziarno?
Zdaniem Sparks – nie. W Polsce trwa rozgoryczenie rolników co do niskich cen ziarna. Cena pszenicy powyżej 1000 zł to marzenie…
Nasi rolnicy szukają innych upraw: od lat spada powierzchnia zbóż podstawowych, rośnie powierzchnia kukurydzy, bobowatych, słonecznika.
W tym roku zbierzemy w kraju ok 34 mln t zbóż, w tym 12,7 mln t pszenicy. Kukurydza da nawet 9,1 mln t (PL na 2. miejscu w UE jako jej producent).
Redakcja Agrokonsument.pl patronuje Gdańskiej Giełdzie Zboża A.D. 2025.
Dynamiczne ścieżkowanie wszystkich siewników Väderstad Tempo oraz Proceed