Wieloletni dziennikarz i redaktor. Autor ponad tysiąca tekstów związanych z polityką rolną. Jest doktorem nauk ekonomicznych Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu.

W latach 1999-2021 pracował w Polskim Wydawnictwie Rolniczym w Poznaniu (PWR). Swe redakcyjne szlify zdobywał w top agrar Polska jako dziennikarz działu ekonomicznego. W 2007 r. został zastępcą redaktora naczelnego nowopowstałego Tygodnika Rolniczego. Od 2008 r. był szefem redakcji tego ogólnopolskiego tytułu. Funkcję piastował do fuzji z konkurencyjnym Poradnikiem Rolniczym w 2012 r.

Do top agrar Polska wrócił od stycznia 2013 r. już na stanowisko z-cy redaktora nacz. Tu m.in. tworzył podwaliny nowej strony internetowej tytułu, cykl dorocznych seminariów terenowych poświęconych VAT czy ekonomiczny kwartalnik top agroszef Premium.

W 2018 r. powierzono mu nowe zadanie: uruchomienie licencyjnego tytułu Profi – profesjonalna technika rolnicza. Jako jego szef nie chciał tylko firmować kalki niemieckiego tytułu. Dążył do uzyskania formuły Profi, przydatnej polskim producentom rolnym. Prowadzona przez niego poznańska redakcja postawiła na testy maszyn Made in Poland. Do tego doszły wytrzymałościowe testy narzędzi oraz unikalny cykl testów używanych ciągników na hamowni. Doceniono to już na 30-leciu macierzystego Profi podczas targów Agritechnika w Hanowerze, w listopadzie 2019 r.

Jeszcze Profi nie okrzepło, a już w styczniu 2020 r. przesunięto dr Łuczaka do nowego projektu. Zarząd PWR zlecił mu opracowanie internetowej platformy prawnej dla rolników. Tak powstał serwis www.agrarlex.pl, który wystartował planowo w grudniu 2020 r. Kolejne funkcjonalności serwisu miały być uruchomione etapowo w 2021 r. Jednak dwa miesiące od premiery Agrarlex.pl, prezes PWR z jednoosobowego zarządu działającego do k. 2020 stwierdził, że zamyka ten projekt. Dr Łuczakowi wręczył wypowiedzenie. Tym samym PWR pozbyło się wieloletniego pracownika  – bez słowa podziękowania za ponad 20 lat kreatywnej pracy na rzecz Wydawnictwa.

Piotr Łuczak założył na jesieni 2021 r. firmę Agro Creative Agency & Media oraz niezależny serwis Agrokonsument.pl

Pod koniec 2021 r. doczekał się też sądowej satysfakcji w sporze z byłym pracodawcą.