Konsumenci chcą wiedzieć, w jaki sposób wytworzono produkty żywnościowe, jaką mają one wartość odżywczą, czy też jaki pozostawiły ślad węglowy w środowisku. Nie ma jednak na tyle uniwersalnego systemu, który w przystępny sposób dostarczy poszukiwanych informacji przez konsumenta.     Do końca 2022 r. Komisja Europejska przedstawić ma obowiązkowy, zharmonizowany system oznaczania produktów w zakresie … Czytaj dalej Oznakowanie i opakowanie żywności. Obowiązki prawne producentów