Połowa zbadanych partii mięsa mięsa luzem, znajdującego się w sklepach, okazała się mieć błędy. O badaniach, które wykonała Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych czytaj w Agrokonsument.pl     Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sprawdziła w 2022 r. jakość handlową mięsa wieprzowego i drobiowego w elementach. Mięsko wprowadzano do obrotu luzem w 16 sklepach.   Enzym … Czytaj dalej Mięso w sklepach: kto nas robi w konia?